到了店中,一定要點該店的招牌-小籠包,這小籠包吃起來可以說皮厚肉多,吃剛蒸好的小籠包,風味獨特,還蠻好吃的,一籠十個對一個人的食量剛剛好
點了小籠包,可以再點蒸餃,這蒸餃包著韭菜,非常新鮮,也是挺好吃的
最後建議大家可以順便點店家的飲料,有紅茶,綠茶,豆漿等,又便宜又大杯,喝著飲料再吃小籠包,真是極大享受接下來帶大家吃花蓮名產-扁食,吃扁食一定要到花蓮最有名的液香扁食,這家已有70年歷史
而且當年是蔣經國來花蓮考察時,指定造訪的店家 (左為蔣經國,右為當時行政院長孫運璿)
除了蔣經國,連馬英九也有品嘗過喔
這家店的扁食只有一種口味,一定有人問扁食是什麼,其實它類似餛飩,但皮厚餡多,滋味更獨特,沒加味精,吃起來有濃濃的香味,吃起來蠻好吃的,這家店最有特色是扁食有古早的風味,幾十年都沒改變,有懷舊的感覺
這一碗到底多少錢呢,其實很平價,60元,但一碗滿滿的扁食是很值得的
最後到自強夜市探訪還有什麼好吃的,口有點渴,先喝點飲料,自強夜市的路口有新鮮綜合果汁,有多達幾十種口味讓你自由搭配,而且價位很平實(25-40元),在別的縣市相同的綜合果汁可要50-60元
再帶大家吃花蓮有名的官財板,大家一定很好奇,什麼是官財板,其實這項小吃是台南發展出來,它是厚片土司中間在加餡料,這項小吃在台灣各地的小吃都吃的到,那花蓮式官財板到底有何特別呢,等下會為大家介紹,先看看長長的人潮,體驗它的超人氣
口味挺多,有十幾種,很多風味,隨君選擇
本週精選是鳳梨蝦球喔
大家一定很好奇,老闆怎麼應付那麼多口味,答案在這裡
所以老闆可是很忙碌的,花蓮式官財板跟台南官財板有何差別,老闆特別作告示牌說明
最後大家一定很好奇想要看看官財板的廬山真面目,我點的正是當天的招牌-鳳梨蝦球口味
這裡麵包裡的鳳梨蝦球很好吃,再搭配沙拉,外面的麵包又是特別烤過,酥酥脆脆,吃完真滿足,美味迴盪在口中,真希望天天的早餐也是如此,今天的花蓮美食介紹到此, 其實花蓮還有更多好吃美食,下次還有機會再為各位介紹喔
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