台北內湖美食-大碗公冰城

近日內湖開了一家由高雄來的冰店,叫做大碗公冰店,
這家店據故鄉在高雄的同事說,在高雄非常有名,他的特色在於有巨無霸冰可以讓好幾個人同時分享,另外這家台北分店光線非常明亮
冰的種類也很多,價錢也挺公道
我點的是芒果牛奶冰

這芒果冰頂端有芒果冰淇淋,底下是綿綿冰,再配上新鮮芒果,吃起來非常消暑,清爽,值得炎炎夏日來品嘗喔

桃園美食-饗食天堂

今天帶大家到桃園市來享用美食,這家店叫饗食天堂
http://www.eatogether.com/menu01.html
全省有好幾家分店,今天來到桃園站前店,在桃園火車站對面sogo九樓,居高臨下,視野非常好
這家的餐點以自助式為主,例如中式冷盤
或是日式冷盤
或海鮮
或精緻日式料理
都非常的美味,除此之外還有優格,
布丁
好吃的小牛角麵包
各種幕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕也是不錯吃
其實食材太多了,無法一一介紹,由於是吃到飽,價位一個人約4百多,強力推薦聚餐或家族聚會都可來這家店來品嘗午餐或下午茶喔

花蓮美食-原野牧場,柴魚博物館,兆豐農場冰淇淋,炸蛋

延續之前一篇花蓮美食,繼續再為各位介紹花蓮各地的特色美食,這次我們來到了七星潭,七星潭其實不是個潭而是一片漂亮的沙灘,面對著太平洋,看著海浪,望著無際的天邊,讓人心曠神怡
沙灘散步後,接著帶各位到附近有名的咖啡店-原野牧場品嘗美食,原野牧場其實也不是牧場,它是一家特色餐廳,它的特色在有許多用羊奶作材料的餐點,另外它房子的外觀也很特別
如果早上來到了這裡, 不妨點它的特色招牌飲料,新鮮羊奶,這個羊奶喝起來很香醇,而且還可續杯一次
另外再點手工餅乾, 吃起來酥酥脆脆,還蠻好吃的
也可吃它餐點(點飲料就會附蛋糕)附的乳酪蛋糕,乳酪的味道很香甜,也是不錯吃
也可喝喝這家店的招牌-羊奶咖啡,羊奶與咖啡混合的味道剛剛好,是別的地方喝不到的
在原野牧場休息片刻,我們就到附近的柴魚博物館逛逛,黑潮博物館裡面主要介紹很多用魚為材料各項產品,例如柴魚魚丸湯,吃起來很新鮮
也可吃吃飛魚卵香腸,這香腸真的裡面有一顆顆飛魚卵,也是挺好吃的,這在別的地方也吃不到喔
還有一個特別的,這個博物館還遠由日本聘請相傳是作生魚片料理達人 駐點指導,有個招牌叫打打喜,其實是生魚片拼盤,可以看看它的攤位還蠻有特色的,讓人感覺置身在日本
這個達人開始表演這道菜的特色了,是用稻草加炭火燒烤新鮮的魚肉,這份料理就會有獨特的炭燒味
其實這生魚片拼盤也蠻好看的,因為時間關係沒去點這道,若有機會遊玩的人不妨去試吃看看喔
接下來我們經過好遠好遠距離,到了兆豐農場
點了兆豐農場自製的冰淇淋,這冰淇淋把牛奶的味道發揮到極致,又香醇又好吃,有機會不妨試試
我們再回到花蓮市區,尋找那有名的花蓮炸蛋,結果真在路上發現一個招牌寫著炸蛋
什麼是炸蛋呢?其實就是蔥油餅,但為何強調炸蛋兩個字,因為它在煎蔥油餅的同時,因為特殊的做法
會讓餅膨脹像"炸彈"一樣
別看這炸彈蔥油餅不起眼,吃起來才知道真好吃,怎說呢,一般蔥油餅只有蔥的味道再加一些配料,但炸蛋蔥油餅並不會把蛋煎特別熟,餅又吃起來很香軟,配上新鮮的雞蛋與特殊的醬料,真的很好吃,全台應該找不到這麼好吃的
而且才 15-20元,全台最便宜蔥油餅就這家第一名
最後我們踏上歸途了,要帶什麼作伴手禮呢?建議到當地有名的豐興餅舖
買香酥好吃的雷古多,有很多口味芒果,香蒜,草莓等等,不妨買幾個帶在車上吃喔
最後回到花蓮火車站,火車站旁有一個老火車展示空間,有很多台鐵退役的老火車放在此處並開放遊人參觀,下次要搭車前不妨也過去逛逛喔
最後下個結論,花蓮除了有優美的風景,也有好吃的小吃,價格公道,空氣又好,難怪聚集全台最多的民宿,不時也有相當多的遊人來遊玩,如果各位想要暫時休憩或找個平靜又可大快朵頤的地方,不妨考慮花蓮喔

台灣美食-台北松山

這次台灣美食團帶大家到台北的松山,說到松山在台北的發展很早就開始,由清朝時期(西元1763年)這裡就是重要渡船與貨品交流中心,也是老台北城幾個重要的人口聚集中心,在整個南北鐵路的交通幹線的連繫上,松山車站的重要性也是僅次於台北站,我們就由松山車站出發探訪美食

由松山車站(前站)的路口出去,就可看到松山慈祐宮.這間廟主要是供奉媽祖,已有250年歷史
也是台北人的主要信仰中心之一
松山媽祖廟的香火主要由大陸福建的湄州媽祖廟傳過來的,彼此有傳呈關係,因此在廟中特別做了大陸祖廟全景的石雕,代表人要尋根不要忘本的意義
在廟中特別製作本廟延革的石刻說明,清楚的敘述本廟的歷史歷程
說到這個廟的特色,在建築上傳呈了台灣廟宇特色,金碧輝煌又不失莊重,而且香火鼎盛,跟之前去大陸看的廟宇比較,大陸的廟宇可能因為以前文革與社會風氣關係,漸漸斷了香火,而且每個廟歷史意義大於實質意義,再加上都是文化古蹟,為了維護考量進去都需收門票(台灣幾乎都不收錢,香油錢也隨意),大陸廟跟台灣廟比起來似乎多了份距離感. 少了份親切感

慈祐宮的天景
慈祐宮的大門一角

接下來到了聞名中外,觀光客必造訪的松山饒河街夜市,門口的胡椒餅每到假日都大排長龍,小弟曾吃過感覺口味還ok,但一個要45元, 這價位是否每人能接受就見仁見智囉在路口附近有家陳董藥燉排骨是小弟家人來松山必買的店家

說到湯頭, 其實還不錯,還蠻入味,如果再配上滷肉飯, 其實也很下飯, 只是連年上漲的租金,每隔幾年價格就不得不往上調了

這次要介紹一家特別的店,叫阿水嫂刨冰,在饒河街的中段的小巷中

還提供外送服務這家店的好處是有十幾種料讓你隨便加,要吃幾種就幾種,只要全部不超過碗的一半即可,價位是大碗40,小碗30,可加煉乳,冰吃完可以再加不加價 加了煉乳感覺真好吃由側面看起來像跟小山一樣高,在炎炎夏日中吃著刨冰,暑氣全消,而且價位不貴,那時在吃的同時就有媽媽帶著小朋友一起來吃刨冰了,歡迎大家有機會來饒河街的同時也品嚐這特色的冰店喔

台灣美食-台北內湖

今天美食團來到小弟的故鄉-台北內湖,先來介紹我家樓下的香雞排,其實在台灣大街小巷都有香雞排,但這家有何特別呢 ?

這家雞排店可是附近居民的好鄰居,只要有學生下課或附近小孩嘴饞,都會來買
老闆正熟稔的準備雞排的材料

這家雞排有甚麼特別的呢,吃起來沒有油膩感,雞排的香味散發出來 ,根據老闆表示,他們可是常常在換油,因此雞排比別家看來新鮮,好吃而且健康喔
這雞排輕輕一撕就可分開,而且香嫩多汁,果然是有換油有差 從小到大,因為讀書,工作的關係到了各地,也吃了不少雞排,還是很懷念老家樓下的這家,因為吃起來口感就不同,真的吃的出雞肉的香味,感覺還不錯,除了這家,還有另一家雞排也值得推薦是在新竹的光復路上接近新竹交流道附近路口有一家,這家的特別是獨特的醬料,非常好吃,只可惜小弟已不在新竹工作,其實新竹也有不少美食的,若有機會再為各位做介紹